自己紹介

こんにちわ。momiageです。私は料理人歴１５年のもみあげがクルクルしている３３歳男性です。

今まで…

・創作料理店

・焼肉店

・居酒屋

・ビストロ

・イタリアンレストラン

・ピッツェリア

など、様々な飲食店で働いてきました。。

そして技術向上のために、様々なお店を食べ歩いたり、食材を取り寄せて家で調理したりと、努力を重ねてきました。

そんな今までの経験を生かして、おすすめの食べ物、レシピなどを発信していきたいと思っております。

ぜひ、ブログ記事を読んでみてください。